Lieblingslebensmittel

Knollen, Sprossen, Grünes

Hier findest Du eine Vielfalt von Lebensmitteln, die in Bezug auf Geschmack, Genuss und Gesundheit meiner Meinung nach eine 1+ mit Sternchen verdient haben.

Lieblingslebensmittel

Grüne Kräuter Theke

Definition Küchenkräuter aus DER BROCKHAUS ERNÄHRUNG (ein schöner Schmöker :-)): „Kräuter mit charakteristischem Aroma aus ätherischen Ölen, die frisch, getrocknet oder tiefgefroren zum Würzen von Speisen verwendet werden. Küchenkräuter liefern

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Lieblingslebensmittel

A little bit Kurkuma

Kurkuma oder Gelbwurz ist die Wurzel des südostasiatischen Ingwergewächses Curcuma longa. Es hat einen erdig, würzig, bitterscharfen Geschmack und das wunderschöne goldgelb der Wurzel verleiht Currymischungen seine charakteristische Farbe. In

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Lieblingslebensmittel

Ingwer die tolle Knolle

Ingwer die tolle Knolle ist der Wurzelstock der südasiatischen Staude Zingiber offizinale. In China und Indien wird der Ingwer seit ältesten Zeiten als Heilmittel und Gewürz verwendet. 

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,,Weißt Du, worin der Spaß des Lebens liegt?  Sei lustig! - Geht das nicht, so sei vergnügt...''

– Johann Wolfgang von Goethe –