Hallo! Ich bin Anne und alles, was mit Essen, Genuss und Wohlfühlen zu tun hat, ist mein Ding. Es gibt nicht viel, was schöner ist als gemeinsam kochen, lachen, schlemmen und genießen. Richtig, da ist ja noch der Alltag, in dem es einfach mal schnell laufen muss und vielleicht wenig Zeit ist… Der gehört auch dazu und am besten ist er geduldig und entspannt anzunehmen. Nicht immer möglich? Dann her mit der Nervennahrung! Ganz nach dem Motto: Schokolade löst keine Probleme. Aber das tut ein Apfel ja auch nicht.
Hier im Blog findest Du neben dem Essen als Nahrung noch viel mehr Nährendes für die GUTE MISCHUNG des Lebens. Viel Freude beim Stöbern!
Definition Küchenkräuter aus DER BROCKHAUS ERNÄHRUNG (ein schöner Schmöker :-)): „Kräuter mit charakteristischem Aroma aus ätherischen Ölen, die frisch, getrocknet oder tiefgefroren zum Würzen von Speisen verwendet werden. Küchenkräuter liefern
Die meisten Kinder lieben sie – Pfannkuchen. Und wir Eltern lieben sie, weil sie so schön schnell zubereitet sind und den Kindern ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Wie Du
Kurkuma oder Gelbwurz ist die Wurzel des südostasiatischen Ingwergewächses Curcuma longa. Es hat einen erdig, würzig, bitterscharfen Geschmack und das wunderschöne goldgelb der Wurzel verleiht Currymischungen seine charakteristische Farbe. In
Winter: im besten Fall Kälte, Schnee und Eis mit Sonnenschein. Oft aber auch nass und einfach nur ungemütlich. Natürlich ist es zu dieser Jahreszeit toll mit dicken Socken, auf dem
Unser aller Liebling: Neues aus dem Bahnhof Bauch von Anna Russelmann Das spannende Leben der Bäuchlinge in unserem Bahnhof Bauch.
Ingwer die tolle Knolle ist der Wurzelstock der südasiatischen Staude Zingiber offizinale. In China und Indien wird der Ingwer seit ältesten Zeiten als Heilmittel und Gewürz verwendet.
– Oscar Wilde –
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